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フードジャーナリスト山路力也の公式オンラインストアです。
飲食店向けのオンラインアドバイスや店舗訪問アドバイスをはじめ、オリジナルのアイテムなどもご提供して参ります。

山路力也 RIKIYA YAMAJI

フードジャーナリスト・ラーメン評論家・かき氷評論家・飲食店プロデューサー

「作り手の顔が見える料理」を愛し「その料理が美味しい理由」を常に考えながら、テレビ・雑誌・ウェブなど様々な媒体で情報発信中。飲食店のプロデュースや業態開発、商品開発、ブランディングなども多数手掛けている。個人経営の飲食店へのアドバイスも積極的に行っている(詳しいプロフィールはこちら)。

【飲食店向けオンラインサロン】
「山路力也の飲食店戦略ゼミ〜愛される店になる為のルール」

飲食店向けの月額制オンラインサロンです。継続的にオンラインにてアドバイスが受けたい場合は、こちらのサロンへのご入会をお勧め致します。